Sekt I Champagner
Sekt Hausmarke
0,1l - € 3,00
Sekt auf Eis, Hausmarke
0,2l - € 3,50
Aperol Sprizz
0,2 l - € 4,50
Brogsitter Rieslingsekt brut
0,75l - € 24,50
Dieser Riesling Sekt verdankt seinen besonderen Charakter sorgfältig
ausgesuchten deutschen Rieslingweinen, die in der eigenen Privat-Sektkellerei
vinifiziert und dann versektet wurden. Feinperlig, voller Rasse und Harmonie.
Riesling auf seine bezaubernste Weise!
Champagner J.M.Gobiliard & fils, brut
0,375l - € 27,50
Die Visitenkarte des traditionsreichen, privaten Champagnerhauses Gobillard. Ein
ehrlicher und fruchtiger Brut mit Aromen von Trauben, wunderbar cremiger Textur
und einer schönen Perlage mit feinen Blasenketten. Traditionelle Handrüttelung und
eine mindestens zweijährige Lagerung in dunklen Kreidekellern machen aus diesem
„Geheimtip“ einen Champa9ner par excellence. Silbermedaille Mundus Vini 2010
Offene Weißweine
2010 Riesling
ObA, trocken, Weingut Spiess, Rheinhessen
0,2l - € 4,00
0,5l - € 9,50
Kompromissloser Riesling aus unseren jüngeren Riesling-Parzellen, der Leichtigkeit
mit einer schönen Fülle und Mineralität verbindet. Dieser Wein ist ein erfrischendes
Erlebnis, sowohl bei schönem Wetter oder jederzeit zu einem leichten Essen.
2009 Grüner Veltliner
Landwein, Weingut Bründlmayer, Niederösterreich
0,2l - € 4,00
0,5l - € 9,50
Ein Wein von besonderer Leichtigkeit, mit zartem Blütenduft und einer hell
schimmernden Farbe. Der Geschmack nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißem
Pfeffer macht ihn zu einem angenehmen Jungwein.
2010 Königschaffhauser Vulkanfelsen
Grauer Burgunder, ObA., trocken
0,2l - € 4,50
0,5l - € 10,00
Zart, fruchtig und herb - ein rassiger Kaiserstühler Grauburgunder!
Im Duft feine Aromen von Ananas und Sternfrucht. Im Geschmack Apfel, Banane
und dezente Honigmelonen. Wunderbar verpackt in einer strohgelben Farbe.
2010 The Good Earth
Sauvignon Blanc, Estate Wine, Robertson Valley
0,2l - € 4,50
0,5l - € 10,00
The Good Earth steht für das exzellente Terroir und die fruchtbaren Böden der
Region Robertson. Ideale kleinklimatische Voraussetzungen und die Perfektion des
Weinguts Goedverwacht bringen einen eleganten, trockenen, fruchtigen , eben einen
traditionell bodenständigen Südafrikaner aus Meisterhand hervor.
2010 Spätburgunder Blanc de Noir
N°1, ObA., trocken,
0,2l - € 5,00
0,5l - € 12,00
Köstliche Ahr-Spätburgunder Trauben werden in einem Spezialverfahren weiß
gekeltert. So entsteht als Besonderheit aus roten Trauben ein weißer Wein. Er hat
die Kraft und Säurearmut eines Pinot Noir und die Frische, Frucht und Eleganz
eines exzellenten, nicht zu schweren Weißweins. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille
der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz 2011.
Offene Róseweine
2010 Spätburgunder Rose
Qualitätswein, halbtrocken, Weingut Porten-Becker, Mosel
0,2l - € 4,00
0,5l - € 9,50
Im Glas ein helles Kirschrot. Im Duft Anklänge von frischen Erdbeeren, Himbeeren
und einem Touch Rose. Ein frischer Rose mit zarter Frucht und belebendem Nachklang.
Offene Rotweine
2008 Blauer Zweigelt
Landwein, trocken, Weingut V. Kattinger, Österreich
0,2l - € 4,50
0,5l - € 10,50
Eher einfacher Duft nach teils eingelegten Kirschen mit altholzigen Spuren. Schlank
im Mund, weiche Frucht und präsente Säure, moderates Tannin, ordentlicher Abgang.
2009 Königschaffhauser Vulkanfelsen
Spätburgunder Rotwein, QbA, trocken, WG Königschaffhausen, Baden
0,2l - € 4,50
0,5l - € 10,50
Ein köstlicher Kaiserstühler Spätburgunder Rotwein. Im Duft bezaubernde Aromen
von Schwarzkirschen und Brombeeren. Geschmeidig und gehaltvoll im Abgang.
Samtig und herb.
2009 Cháteau Maurel
Carbardes Rouge A.C., Domaine Maurel, Frankreich
0,2l - € 4,50
0,5l - € 10,50
Die Weine aus dem Anbaugebiet Cabardes werden in der Regel aus den Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache und Syrah gewonnen. Damit darf dieses kleine
Anbaugebiet als einziges in ganz Frankreich die würzigen Rhonerebsorten mit den typischen
Reben aus dem Bordeaux vermischen. Das Ergebnis ist wie bei diesm Cháteau Maurel ein
sehr vielschichtiger Wein, der Rasse und Eleganz vereint.
2009 Mountagniero
Côtes du Ventoux AOC., Domaine les Terrasses d‘Eole, Rhône, Frankreich
0,2l - € 5,00
0,5l - € 11 ,50
Ein wunderbar weicher und zugleich kraftvoller Wein, der das Talent Saureis offenbart
und seine Ambitionen als jungen Winzer untermauert. Zudem ein nicht leicht zu übertreffendes
Preis-Genuss-Verhältnis. Diese Cuvee aus 60% Grenache, 25% Syrah und
15% Mourvedre überrascht mit Aromen von Kirschen und dem Duft von Zedern.
2009 Tempranillo
Finca Antigua, La Mancha D.O, Spanien
0,2l - € 5,00
0,5l - € 11 ,50
In der sauberen Luft von La Mancha gedeiht dieser Tempranillo in luftigen Höhen von
über 800 Metern. Vielschichtig in Duft und Geschmack mit intensiven Zwetschgen- und
Brombeernoten. Am Gaumen weich und rund , begeistert er durch seine fantastische Länge.
Goldmedaille Monde Selection International 2008
Flaschenweine - weiß
Deutschland
2010 Riesling
Kabinett, trocken, Prädikatswein, VDP Weingut, Schloss Vollrads, Rheingau
€ 26,50
Eleganter, feingliedriger Riesling. Ausdrucksstarke reife Fruchtaromen von Apfel und
weißem Pfirsich werden von einer lebendigen Säure begleitet. Am Gaumen kommt die
vielschichtige Mineralität der Vollradser Weinberge zum Ausdruck. Eine dezent eingebundene,
kaum wahrnehmbare Süße verleiht dem Wein eine wunderbare Harmonie und macht ihn zum
Idealbild eines eleganten, trockenen Rheingauer Kabinettweins.
2010 Königschaffhauser Hasenberg, Grauer Burgunder
QbA. , trocken, Winzergenossenschaft Königschaffhausen, Baden
€ 19,50
Kernig mit feinbetonten Inhaltsstoffen präsentiert er sich. Sein helles strohgelb
steigert die Vorfreude. Seine fruchtigen Noten nach Apfel , Melonen und dezentem
Pfirsich lassen keine Wünsche offen.
2009 „Aufwind“ Weißburgunder & Chardonnay Cuvée
QbA, trocken, Weingut Thomas Hensel, Pfalz
€ 23,00
Frisches Bukett von Aprikosen und Mandeln, herrliche Fruchtaromen, feinwürziger
Geschmack mit einer finessenreichen , animierend mineralischen Note.
85 Punkte (sehr gut) in Eichelmanns Deutschlands Weine 2011
2009 Rödelseer Schloßberg
Müller-Thurgau, QbA, trocken, VDP Weingut, Hans Wirsching, Franken
€ 23,50
Fruchtig, würzig, füllig - ein Franke wie er im Buche steht! Ein eleganter, trockener
Genuss für jeden Anlass. Hier zeigt sich der Müller-Thurgau aus Traditionsanbau auf
seine schönste Weise.
2009 Würzburger Stein
Silvaner, Kabinett, trocken, VDP Weingut, Bürgerspital zum HI. Geist, Franken
€ 27,50
Ein trocken-eleganter Silvaner mit sehr zartem Bukett. Am Gaumen präsentiert sich der
Wein herzhaft und fruchtig. Nicht einfach nur kraftvoll, sondern sehr konzentriert und
trotzdem mit eleganter Leichtigkeit. Mirabellen, Zitrusfrüchte und Pfirsiche paaren sich
Mit trockener Würze und einer ausgeprägten Mineralität.
Österreich
2010 Federspiel, Grüner Veltliner
QbA., trocken, Weingut Hutter, Wachau
€ 25,00
Ein klarer, hellgrüner , hochfeiner Wein aus der Wachau. Mineralische Würze begleitet
ein ausgezeichnetes Fruchtspiel mit intensiven Aromen von exotischen Früchten und
grünen Äpfeln. Ein eleganter Wein, der viel verspricht. Trinkvergnügen bei wenig Alkohol
und viel Geschmack.
Flaschenweine - rot
Deutschland
2010 Assmannshäuser Höllenberg, Spätburgunder
Kabinett, trocken, VDP Weingut Robert König, Rheingau
€ 27,00
Der Boden ist der entscheidende Faktor für den samtigen Charakter der
Assmannshäuser Rotweine, die ihre Klasse durch Ertragsreduzierung, traditionelle
Maischegärung und den Ausbau in Holzfässern erhalten. Dieser Wein begeistert
durch eine typische Burgundernase, komplexe Blume mit Aromen nach Schwarzkirschen,
Himbeeren und Mocca. Würzig sChmelzig, üppig im Mund, finessenreich und
harmonisch ist er schlicht köstlich.
2008 Steingrüble, Spätburgunder Rotwein
QbA, trocken, barrique, Winzergenossenschaft Königsschaffhausen, Baden
€ 30,00
Ein trockener Spitzenwein im großen Eichenholzfaß ausgebaut. Ein exzellenter
Spätburgunder, dessen Trauben aus alten Rebanlagen der Lage Steingrüble mit
geringem Ertrag in sorgsamer Handarbeit geerntet wurden. In der Farbe ein
dunkles Rubin. Feinste Burgunder-Nase mit zartröstiger Würze, beeriger, aber
erdiger Frucht bei feinherbem Biss; höchst delikat!
2010 Ursprung, Cuvée
QbA, trocken, Weingut Markus. Schneider, Pfalz
€ 26,00
Die Ursprung Cuvée vermählt Internationalität mit pfälzischer Regionalität. Der Cabernet
Sauvignon (45%) bringt beerige Fruchtigkeit, der Merlot (26%) eine gewisse Schokolagigkeit,
der Portugieser (21%) eine jugendlich wirkende Frische und der Cabernet Mitos (8%) eine
würzige Kraft und Stärke. Der Ursprung leuchtet im Glas dunkelviolett. In der Nase ent-
wickeln sich Aromen reifer, dunkler Beeren, am Gaumen besticht er mit ausbalanciertem
Tannin. Er ist weich und rund, mit etwas Schmelz.
2009 „Der Mönch“, Spätburgunder Rotwein
QbA, trocken, barrique, Weingut Kloster Mariental, Ahr
€ 29,00
Wunderbarer Pinot Duft in Verbindung mit Aromen von Mokka und Schokolade.
Vollkommen durchgegoren, aber wegen des weichen, in zum Teil neuen Holzfässern
gut abgereiften Tannins, nicht herb. Einer der meistgelobten Weine des Weinguts.
Österreich
2009 Pinot Noir & Blauburgunder Cuvee
Qualitätswein, trocken, barrique, Weingut Elfenhof, Neusiedler See
€ 28,00
Der Elfenhof Blauburgunder ist exquisit und intensiv im Geschmack. Er lädt zum
Genießen ein und ist ein Muss für Liebhaber gehaltvoller Weine. Ein nuanciertes
Bukett mit Aromen dunkler Beeren erwartet den Genießer. Ein vollmundiger Wein
mit langanhaltendem Finish und gut eingebundenen Gerbstoffen, dank Barriqueausbau.
2008 Heinrich Red, Blaufränkisch & Zweigelt Cuvee
Weingut Heinrich, Burgenland
€ 24,00
Von Hand selektierte Trauben, lange Maischestandzeiten und teilweiser Barriqueausbau
geben den Heinrich Weinen Ihren unverwechselbaren Charakter. Sie beeindrucken mit
Kraft und Struktur. Der Red hat ein ausgeprägtes Bukett von roten und schwarzen Früchten,
die in weiche Tannine eingebettet sind und überzeugt mit deutlichen Fruchtnuancen und
feinem Aroma. Herrlich unkompliziert!

